IMMERGETEVI NEL RICCO PATRIMONIO CULTURALE DELLA MOLDAVIA
Viaggi dell'anima
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GITE DI UN GIORNO
Scopri la Moldavia, un luogo ricco di esperienze spirituali, culinarie ed enologiche !
Il tuo viaggio inizia nella città di Chisinau, dove verrai prelevato dal tuo hotel per iniziare un’escursione di un’intera giornata alla scoperta della cultura, della storia e della gastronomia della Moldavia.
La prima tappa è il Monastero di Capriana, situato nel distretto di Straseni, a circa quaranta chilometri da Chisinau. Fondato nel 1420, è uno dei monasteri più antichi della Moldavia e rappresenta un importante simbolo spirituale del Paese.
Immerso tra foreste tranquille, questo monastero maschile offre un’atmosfera serena e ideale per la riflessione. Durante la visita guidata potrai esplorare la chiesa, ammirare le sue icone storiche e passeggiare nei giardini silenziosi del complesso monastico.
Assapora la tradizione a Vorniceni
Il viaggio prosegue verso il Museo Vatra Dumeniului, situato nel villaggio di Vorniceni, anch’esso nel distretto di Strășeni, a circa venticinque chilometri da Chisinau. Conosciuto localmente come Casa Mare, questo affascinante museo conserva il patrimonio culturale della regione e offre uno sguardo autentico sulla vita tradizionale dei villaggi moldavi. All’arrivo sarai accolto con pane e sale, un gesto tipico dell’ospitalità moldava.
Potrai partecipare a laboratori culinari pratici e imparare a preparare piatti tradizionali come le plăcintă, deliziose torte al formaggio o alle mele, i sarmale, involtini di cavolo ripieni, e le hrușcă, croccanti dolci fritti. Durante l’esperienza avrai anche l’occasione di assaggiare varie specialità locali e di scoprire la genuinità, il calore e la generosità che rendono unica la cucina moldava.



Vini locali al Château Cojusna
Per concludere la giornata, visiterai il Château Cojusna, una cantina a conduzione familiare situata nel distretto di Strășeni, a circa trenta chilometri da Chisinau. Fondata nel 2003, la cantina porta avanti le lunghe tradizioni vinicole della Moldavia. Durante una visita guidata alle cantine scoprirai l’intero processo di produzione del vino.
La degustazione comprende quattro tipi di vino: bianco secco, rosato secco, rosso invecchiato in botte e il vino rosso da collezione Pastoral 2001. I vini vengono serviti con un pranzo leggero. Potrai rilassarti nell’area degustazione confortevole e godere dell’atmosfera tranquilla e accogliente, un modo perfetto per terminare questo percorso gastronomico e culturale.
Dopo la visita al Château Cojusna, rientrerai a Chisinau e raggiungerai il tuo hotel nel tardo pomeriggio o in prima serata, chiudendo così una giornata memorabile ricca di storia, sapori e autentiche esperienze moldave.
Nota bene: Le prenotazioni devono essere effettuate con almeno 48 ore di anticipo presso la nostra agenzia di viaggi.
What's included
- Assistenza di corrispondenti o rappresentanti locali
- Attività, escursioni o visite incluse nel programma
- Guida di accompagnamento di lingua italiana / o assistito da guide locali in Moldova. I costi associati a questo personale
- Trasporto privato tutto il giorno
- Escursioni opzionali
- Spese personali
GITE DI UN GIORNO
Scopri la Moldavia, un luogo ricco di esperienze spirituali, culinarie ed enologiche !
Il tuo viaggio inizia nella città di Chisinau, dove verrai prelevato dal tuo hotel per iniziare un’escursione di un’intera giornata alla scoperta della cultura, della storia e della gastronomia della Moldavia.
La prima tappa è il Monastero di Capriana, situato nel distretto di Straseni, a circa quaranta chilometri da Chisinau. Fondato nel 1420, è uno dei monasteri più antichi della Moldavia e rappresenta un importante simbolo spirituale del Paese.
Immerso tra foreste tranquille, questo monastero maschile offre un’atmosfera serena e ideale per la riflessione. Durante la visita guidata potrai esplorare la chiesa, ammirare le sue icone storiche e passeggiare nei giardini silenziosi del complesso monastico.
Assapora la tradizione a Vorniceni
Il viaggio prosegue verso il Museo Vatra Dumeniului, situato nel villaggio di Vorniceni, anch’esso nel distretto di Strășeni, a circa venticinque chilometri da Chisinau. Conosciuto localmente come Casa Mare, questo affascinante museo conserva il patrimonio culturale della regione e offre uno sguardo autentico sulla vita tradizionale dei villaggi moldavi. All’arrivo sarai accolto con pane e sale, un gesto tipico dell’ospitalità moldava.
Potrai partecipare a laboratori culinari pratici e imparare a preparare piatti tradizionali come le plăcintă, deliziose torte al formaggio o alle mele, i sarmale, involtini di cavolo ripieni, e le hrușcă, croccanti dolci fritti. Durante l’esperienza avrai anche l’occasione di assaggiare varie specialità locali e di scoprire la genuinità, il calore e la generosità che rendono unica la cucina moldava.



Vini locali al Château Cojusna
Per concludere la giornata, visiterai il Château Cojusna, una cantina a conduzione familiare situata nel distretto di Strășeni, a circa trenta chilometri da Chisinau. Fondata nel 2003, la cantina porta avanti le lunghe tradizioni vinicole della Moldavia. Durante una visita guidata alle cantine scoprirai l’intero processo di produzione del vino.
La degustazione comprende quattro tipi di vino: bianco secco, rosato secco, rosso invecchiato in botte e il vino rosso da collezione Pastoral 2001. I vini vengono serviti con un pranzo leggero. Potrai rilassarti nell’area degustazione confortevole e godere dell’atmosfera tranquilla e accogliente, un modo perfetto per terminare questo percorso gastronomico e culturale.
Dopo la visita al Château Cojusna, rientrerai a Chisinau e raggiungerai il tuo hotel nel tardo pomeriggio o in prima serata, chiudendo così una giornata memorabile ricca di storia, sapori e autentiche esperienze moldave.
Nota bene: Le prenotazioni devono essere effettuate con almeno 48 ore di anticipo presso la nostra agenzia di viaggi.
- Gita di un giorno in Moldavia
- 10:00 – Incontro di fronte al vostro hotel
- Partenza da Chisinau per il Monastero di Capriana, situato nella regione di Straseni.
- Arrivo al Monastero di Capriana e visita guidata del complesso.
- Trasferimento dal monastero al museo Vatra Dumeniului.
- Arrivo al museo Vatra Dumeniului.
- Partecipate a laboratori culinari interattivi dove potrete scoprire i segreti della cucina tradizionale rumeno-moldava.
- Pranzo al museo Vatra Dumeniului (non incluso).
- Trasferimento dal museo alla cantina Château Cojușna nella regione del Codru.
- Arrivo a Château Cojusna e visita guidata di 2 ore con degustazione di quattro tipologie di vino.
- Intorno alle 18:15 – Rientro a Chisinau.
More about Moldova
Voyage-Moldavie avis
Questa escursione di un'intera giornata da Chisinău ti porterà alla scoperta delle attrazioni culturali, spirituali e gastronomiche della Moldavia nel distretto di Straseni. Visiterai lo storico monastero di Capriana, esplorerai la vita tradizionale del villaggio al Museo Vatra Dumeniului con laboratori culinari pratici e godrai di una visita guidata e di una degustazione di vini alla cantina Château Cojusna. La giornata si conclude con il ritorno a Chisinau, lasciandoti ricordi indelebili del ricco patrimonio e dei sapori autentici della Moldavia.
More about this tour


La foto mostra il monastero di Capriana.© Voyages Moldavie
Questo monastero è considerato l’edificio più antico situato tra i fiumi Prut e Dniester. La prima testimonianza risale al 25 aprile 1420. Tra i presunti fondatori del monastero vi sarebbe il signore di Mercka, originario di Meren, bisnonno di Maria, moglie del governatore Alessandro cel Bun (Alessandro il Buono).
Tra i capi del monastero si annoverano personalità famose come Alessandro cel Bun, Vasile Lupu, Alexandru Lăpușneanu, Petru Rareș e Ștefan cel Mare. Tra di loro vi era anche l’abate Cipriano, noto come poeta e autore di testi religiosi. Inoltre, vi risiedeva il cronista moldavo Eftimie. Un manoscritto evangelico scritto su pergamena in lingua slava costituiva un oggetto sacro del monastero ed è stato donato al complesso dal sovrano moldavo Ioan Petru nel XVI secolo.


Il primo edificio del complesso monastico è la Chiesa dell’Assunzione della Beata Vergine Maria. È la chiesa più antica della Moldavia ancora esistente. La data esatta della sua costruzione è sconosciuta, ma si stima tra il 1420 e il 1425. Il fatto che Petru Rareș sia stato il fondatore della chiesa è testimoniato da un’iscrizione presente nel Vangelo donato al monastero nel 1545. La costruzione risale all’epoca di Ștefan cel Mare, come confermato dalla presenza di spazi sotterranei e dalla loro struttura. Da allora, la chiesa è stata restaurata più volte a seguito di forti terremoti, con interventi degli architetti per completare le mura, la grande cupola ottagonale e il campanile dalla sommità piramidale.
Di particolare valore per l’intero complesso monastico sono la Cattedrale di San Giorgio, progettata nello stile tardo-barocco, e la Chiesa di San Nicola, costruita nello stile dei templi medievali moldavi. Durante il regime comunista, nel 1962, Căpriana e il monastero furono chiusi. La chiesa fu trasformata in Casa della Cultura, in uno dei templi fu istituito un ospedale per bambini affetti da tubercolosi e nell’altro un deposito per pesticidi. Dopo questo periodo di distruzione sotto l’Unione Sovietica, il monastero riaprì nel 1989 e riprese le sue attività spirituali.
✨ Scoprirete ancora di più con noi, non dai libri o dalle pagine online, ma attraverso racconti dal vivo e conversazioni durante il vostro viaggio al Monastero di Căpriana. Condivideremo leggende, curiosità poco conosciute e storie tramandate di generazione in generazione.
È stato ispirato da Sergius Ciocanu.

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