1. Per imparare qualcosa di nuovo
Moldova è un piccolo paese pieno di fascino, situato tra la Romania e l’Ucraina, nelle regioni lontane d’Europa. Quando guardi su una mappa, il paese tende a sembrare a un grappolo d’uva, che coincide con la sua immagine di grande produttore di vino: Moldova è l’unico paese con la più grande percentuale della sua terra dedicata a viticoltura. Sta cercando più avventura che dei magneti da attaccare al Suo frigorifero? Essendo tra i paesi meno visitati d’Europa, Moldova La sorprenderà e La incuriosirà durante il Suo viaggio, Le lascerà ricordi indimenticabili e molte storie da raccontare ai Suoi amici. Sebbene sia poco visitato, tutte le strade portano a Moldova. Volare verso la capitale, Chisinau, guidare o saltare su un treno dai paesi vicini o prendere la barca verso il sud sul Danubio.
2. Ospitalità moldava
Sono le persone che rendono famosa Moldova! Ovunque vada troverà autenticità locale, incontri calorosi e gente accogliente. Quando arriverà in un villaggio moldavo, prima ancora di rendersi conto, si troverà seduto a un tavolo pieno di cibo e i padroni di casa Le serviranno un bicchiere di vino di casa. La nostra cucina tradizionale sorprenderà le Sue papille gustative con i suoi prodotti naturali, la sua semplicità e la sua ricchezza. Chiuda gli occhi e assaggi una zuppa moldava chiamata Zeamă, fatta di vermicelli fatti a mano, accompagnata da Mămăliga, un piatto a base di polenta, tagliato con un filo e servito con formaggio moldavo, panna e stufato di carne, chiamato Tocană. Le nostre torte tradizionali, Plăcintele, sono fatte con una pasta sfoglia sottile riempita con una varietà di ingredienti: cavolo, formaggio, mela, zucca o ciliegia: a Lei la scelta! Ha l’acquolina in bocca? Se non è toccato dal calore della nostra gente, è il nostro cibo a scaldarle il cuore.
3. Vino, vino e ancora vino
Il vino è l’orgoglio del popolo moldavo e questo è ciò che rende questo paese così speciale! Ogni anno a ottobre celebriamo la Giornata nazionale del vino nella piazza centrale della capitale. Quanti paesi hanno una festa nazionale dedicata esclusivamente al vino? I nostri migliori produttori di vino accolgono migliaia di ospiti e li sorprendono per l’incredibile varietà e qualità dei loro vini. È difficile immaginare l’entità della Giornata nazionale del vino: con 150.000 visitatori e oltre 1.000 tipi di vino da assaggiare. Ballare, conoscere e gustare piatti nazionali creano un’atmosfera calda, ma perché non avventurarsi fuori dal festival e visitare le nostre centinaia di vigneti e cantine? Assaggi Moldova assaggiando i nostri vitigni storici locali e le nostre miscele premiate. È interessato alla storia del vino? Venga a vedere le nostre cantine speciali, lunghi decine di chilometri, dove troverà una collezione di milioni di bottiglie di vino. Alcune di queste cantine sono elencate nel Guinness dei primati. Si starà chiedendo come sia possibile avere così tanta ricchezza in un paese così piccolo!
4. La Diversità
Ogni angolo di Moldova ha la sua identità. A sud può trovare i Gagauzi, un popolo con una cultura, una storia, le loro tradizioni e, naturalmente, una cucina deliziosa. Se viaggia a solo un’ora da Chisinau, scoprirà quanto è diverso il nostro piccolo paese. Attraversando il Dnestr sulla riva sinistra, scoprirà la Transnistria, un territorio in cui il tempo si è fermato. Visitare la Transnistria dà l’impressione di tornare in URSS. Se vuole incontrare la nostra minoranza rom, vada al nord di Moldova, a Soroca. La periferia della capitale può lasciarla con sentimenti ambigui, ma non dimenticherà mai questo viaggio colorato e incontri con persone così uniche. E, naturalmente, chi potrebbe dimenticare la foresta di Codrii nel cuore del paese. Durante la Sua visita, non si perda il complesso storico unico della città vecchia di Orhei. Scoprire le grotte troglodite monastiche e il vecchio eremo è d’obbligo. Nessuna visita in Moldova è completa senza un viaggio in questa pittoresca valle, dove si sentono storie millenarie.
5. Diverse attività
I magnifici paesaggi all’aperto di Moldova La incoraggeranno a essere attivo. Che cosa vuole fare? Può fare rafting sul fiume, fare arrampicata su roccia o noleggiare biciclette e fare un giro. Se Le piacciono le escursioni, La interesserà la nostra foresta Codrii, e una delle grotte più lunghe del mondo, la “grotta Emil Racovita”. Se ha una macchina, può trovare dei bei posti dove fare picnic nei luoghi più pittoreschi di Moldova. Il nostro vero tesoro è il nostro popolo. Scopra le nostre tradizioni e il folklore in tour speciali, dove può provare l’artigianato locale e immergersi nelle tradizioni della vita del villaggio. E ricordi, è un paese bellissimo, ma anche molto pratico: non ci vuole molto per viaggiare in tutta la Moldova, quindi può sfruttare appieno tutto ciò che il paese ha da offrire.
6. Sicuro, protetto e connesso!
Sia nel mezzo del giorno o della notte, si può camminare in città o in campagna, perché Moldova è uno dei paesi più sicuri d’Europa. Inoltre, internet è disponibile in tutta la Moldova: siamo tra i primi 10 dei migliori paesi collegati al mondo, insieme a Giappone e Lettonia. Può sempre connettersi al Wi-Fi gratuito nei nostri caffè, nei nostri filobus e persino nei nostri parchi urbani verdi, per rimanere in contatto con amici e familiari per condividere le Sue impressioni.
7. Esperienze uniche da custodire per sempre
Offriamo un programma completo di attività: concerti, festival, gare e persino una maratona. Migliaia di moldavi partecipano a questi eventi ogni anno, quindi perché non unirsi a loro? In autunno, venga al festival “Ethno Jazz” per ascoltare musica folk e jazz da tutto il mondo. In estate, visiti “DescOpera”, un festival dell’opera di tre giorni, per assistere a spettacoli mozzafiato in un anfiteatro all’aperto. A metà inverno, si diriga nelle nostre cantine sotterranee, ascolti musica all’“Underland Fest” o si eserciti partecipando alla gara del vino di 10 km. Qualunque cosa scelga, i ricordi che avrà in Moldova dureranno una vita. Per rimanere informato sui prossimi eventi e pianificare un viaggio, se iscriva alla nostra newsletter. La informeremo su tutto ciò che deve sapere e cosa accadrà nei prossimi giorni. Sia nostro ospite! #BeOurGuest
Articolo originale in inglese da leggere qui.