Le Sud de la Moldavie et son identité multiculturelle
Si vous aimez le vin et la gastronomie raffinée, les découvertes culturelles, les loisirs actifs et les paysages à couper le souffle, alors le sud de la Moldavie est la destination idéale ! N’oubliez pas de laisser parler votre esprit d’aventure et de découvrir les merveilles de la Gagaouzie.
Dans le sud de la Moldavie, vous découvrirez une multitude de destinations fascinantes, d’excellents vins moldaves, des plats traditionnels, des réserves naturelles et des lacs, ainsi que des itinéraires cyclables qui vous permettront de tout explorer. Le sud de la Moldavie est vraiment unique, car il abrite la Gagaouzie, une région avec sa propre langue, culture, traditions et cuisine, reflétant les racines turques et la riche histoire de ce groupe ethnique.
Vous vous demandez comment le gozleme, la shurpa ou le roulé d’agneau se marient avec un bon verre de vin ? Alors la Gagaouzie est l’endroit idéal ! Ici, vous pouvez vous immerger dans les costumes traditionnels, les coutumes uniques et la cuisine de cette petite communauté ethnique d’environ 155 646 personnes.L’un des meilleurs moyens de découvrir la culture, le vin et la gastronomie gagauzes est de visiter le domaine viticole Vinuri de Comrat à Comrat ou la maison d’hôtes Sofrasi dans le village de Congaz.
Gagaouzie, Moldavie
L’enclave du sud-ouest de la Gagaouzie, connue pour sa culture et ses traditions vibrantes, a déclaré son autonomie en 1995.Le peuple gagauz, chrétien orthodoxe d’origine turque, possède des costumes, des coutumes uniques et même une célébration de Noël distincte appelée Colada, impliquant des rituels avec des sangliers pour les prédictions du Nouvel An.
Comrat, Moldavie
Comrat, capitale administrative et culturelle, charme par sa gastronomie et ses festivités.
Les plats emblématiques incluent l’agneau mijoté aux herbes et les côtes épicées accompagnées de couscous, inspirées du patrimoine nomade.
La ville accueille aussi des événements traditionnels, comme le festival Hederlez en mai, avec des courses de chevaux et des danses collectives.
Ceadîr-Lunga, Gagaouzie, Moldavie
Ceadîr-Lunga abrite la seule ferme équestre de Moldavie, At-Prolin, une destination incontournable pour les amateurs d’équitation. Cette ferme élève des chevaux de race orlov trotteur et organise chaque année des compétitions équestres, notamment la fête traditionnelle de Hederlez.
Vous y trouverez aussi un marché animé où goûter au miel, aux fromages et aux pâtisseries locales.
Les églises orthodoxes historiques et les villages voisins dévoilent les coutumes authentiques gagauzes.
Musée des traditions bulgares « Rodolyubets »
Chirsova, Gagaouzie, Moldavie
Le musée présente des expositions sur la vie des Bulgares et leur culture. Les principales expositions du musée comprennent des objets domestiques, des produits artisanaux tissés à la main et de l’art populaire. Vous pouvez également goûter le « milina » bulgare traditionnel (un pain porte-bonheur) et de nombreux plats de la cuisine nationale bulgare. C’est un lieu vivant qui préserve les rituels et l’hospitalité du peuple bulgare.
« Musée du Tapis »
Le village de Gaidar, Gagaouzie, Moldavie
Le village de Gaidar, abrite un musée unique où l’on tisse encore les tapis à la main, selon une tradition vieille de 150 ans.
Lors de votre visite du musée, vous apprendrez l’histoire de cet artisanat et découvrirez toutes les étapes de la production de tapis. L’objectif du musée est de préserver les traditions ancestrales et d’inspirer les nouvelles générations à aimer et à chérir les éléments du patrimoine culturel.
Musée National Historique et Ethnographique
Village de Beshalma, Gagaouzie, Moldavie
Toujours à Beșalma, ce musée expose des costumes, bijoux, outils et objets du XIXᵉ siècle.
Vous y découvrirez la vie quotidienne des paysans gagauzes et leurs traditions de mariage.
Les Gagauzes sont en effet les seuls chrétiens orthodoxes d’origine turque.
La Gagaouzie, une région incontournable
La Gagaouzie est une destination pleine d’âme et d’authenticité.
Si vous cherchez des visites guidées, des recommandations ou des festivals locaux, l’équipe de Voyages Moldavie se fera un plaisir de vous conseiller.
Contactez-nous et partez à la découverte du Sud Moldave!
