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Voyages Moldavie

Blumenstrauß aus Moldawien

. TAGESAUSFLÜGE Entdecken Sie Moldawien ein Ort für spirituelle, kulinarische und weinbezogene Erlebnisse !   Deine Reise beginnt in der Stadt Chisinau, wo du direkt von deinem hotel abgeholt wirst, um einen ganztägigen Ausflug zu unternehmen, der dich in die Kultur, Geschichte und Gastronomie Moldawiens eintauchen lässt. Der erste Halt ist das Kloster Capriana im Bezirk Strășeni, etwa 40 Kilometer von Chisinau entfernt. Dieses im Jahr 1420 gegründete. Kloster zählt zu den ältesten des Landes und ist ein bedeutendes spirituelles Zentrum Moldawiens. Eingebettet in ruhige Wälder bietet das Männerkloster eine friedliche Atmosphäre, die zum Innehalten und Nachdenken einlädt. Während der Führung besuchst du die Kirche, bewunderst ihre historischen Ikonen und schlenderst durch die stillen Klostergärten, die die Gelassenheit dieses heiligen Ortes widerspiegeln. Erlebe den Geschmack der Tradition in Vorniceni Deine Reise führt dich weiter zum Museum Vatra Dumeniului im Dorf Vorniceni im Bezirk Strășeni, etwa 25 Kilometer von Chisinau entfernt. Dieses charmante Museum, das von den Einheimischen Casa Mare genannt wird, bewahrt das kulturelle Erbe der Region und vermittelt einen authentischen Eindruck vom traditionellen Landleben in Moldawien. Bei deiner Ankunft wirst du herzlich mit Brot und Salz empfangen, was in Moldawien als klassisches Zeichen der Gastfreundschaft gilt. Danach kannst du an einem praktischen Kochkurs teilnehmen und lernen, typische moldawische Gerichte zuzubereiten. Dazu gehören Plăcintă mit Käse oder Apfelfüllung, Sarmale mit Reis und Gemüse sowie Hrușcă, ein knusprig gebackenes Gebäck. Außerdem kannst du verschiedene lokale Süßspeisen probieren und die Wärme und Herzlichkeit erleben, die die moldawische Küche auszeichnen.   Lokale Weine im Château Cojusna erleben Zum Abschluss des Tages besuchst du das Château Cojusna, ein familiengeführtes Weingut im Bezirk Strășeni, etwa 30 Kilometer von Chisinau entfernt. Das 2003 gegründete Weingut führt die lange Tradition des Weinbaus in Moldawien fort und kombiniert handwerkliches Können mit moderner Technologie. Während einer geführten Tour durch die Weinkeller erfährst du alles über die einzelnen Schritte der Weinproduktion. Bei der anschließenden Verkostung probierst du vier verschiedene Weine: einen trockenen Weißwein, einen trockenen Rosé, einen im Eichenfass gereiften Rotwein und den besonderen Jahrgangswein Pastoral 2001. Dazu wird ein leichter Imbiss serviert. In der gemütlichen Verkostungshalle kannst du entspannen und die ruhige, einladende Atmosphäre genießen. So endet dieser Tag voller kulinarischer und kultureller Eindrücke auf genussvolle Weise. Nach dem Besuch kehrst du nach Chisinau zurück und erreichst dein Hotel am späten Nachmittag oder frühen Abend. Dieser Ausflug bleibt als unvergessliches Erlebnis in Erinnerung, das Geschichte, Geschmack und die authentische Seele Moldawiens vereint.   Bitte beachten Sie: Reservierungen müssen 48 Stunden im Voraus bei unserem Reisebüro vorgenommen werden.

Weinstraße nach Asconi, Carlevana und Castel Mimi

Entdecken Sie die Weinregion Codru Asconi, Carlevana & Castel Mimi Moldawien ist bekannt für seine drei Hauptweinregionen: Codru, Valul lui Traian und Ștefan Vodă. Jede Region bietet eine einzigartige Landschaft, ein besonderes Klima und eine eigene Weintradition. Zusammen zeigen sie die Vielfalt und Exzellenz der moldawischen Weine. Die Weinregion Codru liegt im Zentrum Moldawiens und umfasst etwa 60.000 Hektar. Sie ist bekannt für ihre majestätischen Wälder, sanfte Hügel und ein mildes Klima. Die Region Codru beherbergt einige der größten Weinkeller der Welt und gilt als das beste Gebiet für die Herstellung von Weiß- und Schaumweinen. Zu den Rebsorten, die hier hervorragend gedeihen, gehören Fetească Albă, Chardonnay, Viorica und andere lokale Sorten. Hier beginnt Ihre Reise. Entdecken Sie das reiche Erbe des moldawischen Weinbaus auf dieser ganztägigen Weintour ab Chișinău. Tauchen Sie ein in Geschichte, Kultur und außergewöhnliche Weine, während Sie drei der bekanntesten Weingüter Moldawiens besuchen. Ihr erster Halt ist das Weingut Asconi (gegründet 1994), wo Tradition auf moderne Technologie trifft. Spazieren Sie durch die grünen Weinberge und genießen Sie eine geführte Verkostung hochwertiger Weine aus einheimischen und internationalen Rebsorten. Asconi ist bekannt für seine innovativen Weinbereitungsmethoden und hat zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Das Anwesen bietet malerische Terrassen und stilvoll gestaltete Weinkeller – ein Erlebnis für alle Sinne. – Videopräsentation über das Weingut Asconi –     Anschließend besuchen Sie das Weingut Carlevana, ein familiengeführtes Anwesen seit 2002, das für seine authentischen, vollmundigen Weine bekannt ist. Erfahren Sie mehr über die Handwerkskunst hinter jeder Flasche und genießen Sie die unverwechselbaren Aromen des moldawischen Terroirs. Das Weingut spielt eine wichtige Rolle bei der internationalen Bekanntmachung der moldawischen Weinproduktion und exportiert seine Weine in Länder wie Deutschland, Japan, China, Polen, Israel und die Ukraine. Darüber hinaus unterstützt Carlevana die lokale Wirtschaft, indem es Arbeitsplätze in der Weinbau-, Produktions- und Tourismusbranche schafft. Das Anwesen nimmt auch aktiv an regionalen Weinfesten und kulturellen Veranstaltungen teil. – Videopräsentation über das Weingut Carlevana –       Schließlich besuchen Sie das Castel Mimi, gegründet 1893 von Constantin Mimi, dem letzten Gouverneur der Bessarabien unter dem Russischen Kaiserreich und Pionier der moldawischen Weinbaukunst. Die Anlage ist berühmt für ihre preisgekrönten Weine, die neoklassizistische Architektur und die liebevoll gestalteten Gärten.Die Gäste können die Weinkeller besichtigen, hochwertige Weiß-, Rot- und Schaumweine verkosten und den Weinherstellungsprozess kennenlernen. Im Juni 2023 war das Castel Mimi Gastgeber des Gipfels der Europäischen Politischen Gemeinschaft, bei dem Führungspersönlichkeiten aus 45 Ländern willkommen geheißen wurden und Moldawien international in den Fokus rückte.Heute ist Castel Mimi ein unverzichtbares Ziel für Weinliebhaber und Kulturliebhaber und bietet eine einzigartige Kombination aus Geschichte, Architektur und exzellenten Weinen. – Videopräsentation über das Сastel Mimi –     Diese Weintour durch Moldawien bietet eine perfekte Mischung aus Geschichte, Kultur und Gastronomie. Sie ist ideal für Weinliebhaber und neugierige Reisende, die ein authentisches Erlebnis suchen. Buchen Sie Ihre Tour noch heute und entdecken Sie die Aromen, die Geschichte und die Kultur Moldawiens. Begleiten Sie uns für ein unvergessliches Erlebnis in den besten Weingütern des Landes!

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