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La terre fertile et la multi-ethnicité du pays sont à la base de ce qui représentent la gastronomie et les vins de Moldavie.

Cricova - une des plus grande cave à vins du monde

Patrimoine National Moldave
Une des plus grandes caves a vin du monde: ”120 km de caves”
Coup de coeur garanti
Une des plus grandes caves a vin du monde: ”120 km de caves”
Ouvert 7j/7 sous reservation
Une des plus grandes caves a vin du monde: ”120 km de caves”

Cricova est déclaré l’élément du patrimoine culturel national de la Moldavie. La fabrique de vins «Cricova» est fameuse dans tout le monde grâce à ses mystérieux labyrinthes souterrains et, plus particulièrement, grâce à ses vins merveilleux.

Les actuelles galeries souterraines sont apparues suite à la transformation d’une ancienne mine de pierre. Plusieurs édifices de la capitale moldave, ainsi que des autres villes du pays furent construits en pierre de Cricova.L’unicité de la fabrique de vins de Cricova est aussi dûe à ses exceptionnelles salles souterraines de dégustation : “La salle de conférences”, “Casa Mare”, “Le fond de la mer” et d’autres. Spacieuses, inédites, imposantes, luxueuses, ces salles ont abrité des dégustations nationales et internationales, des réunions au plus haut niveau, etc. À Cricova, les touristes peuvent également découvrir comment le vin se transforme en vin mousseux. Au cours de la maturation, chaque bouteille est manipulée quotidiennement afin que les sédiments se déposent sur le bouchon de la bouteille.Selon la légende, même le cosmonaute Iuri Gagarin est venu pour une dégustation à Cricova et n’est parti que le lendemain.

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Mileştii Mici et ses caves inscrites dans le Livre des Records Guiness

A visiter imperativement
C’est la plus longue cave a vin du monde
2 millions de bouteilles
La plus grande collection de vins du monde
Ouvert 7j/7 sous reservation
Duree de visites de 1.20h a 4h avec degustation

“Milestii Mici” possède une collection de vins qui a marqué la renommée de l’entreprise sur le marché intérieur et sur la scène viticole internationale.

En septembre 2002, le combi de vins de qualité “MILESTII MICI” a eu l’honneur de présenter ses vins de collection à Strasbourg au sein de l’Assemblée parlementaire du Conseil européen.La fabrique de vins de Mileştii Mici possède la plus grande collection de vins du monde. Elle compte environ 2 millions de bouteilles. Les habitants de la Moldavie l’appellent avec fierté « La collection d’or ». En 2005, le nom de la fabrique de vins de Mileştii Mici fut inscrit dans le Livre des Records Guiness.Les bouteilles de vins de Mileştii Mici se distinguent par leur forme et par l’étiquette originale qui imite la carte de la ville vinicole souterraine. 

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Vins et gastronomie

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