Il 6 maggio 2025, la Gagauzia celebrerà con grande solennità l’Hederlez – una festa popolare tradizionale che segna l’arrivo della primavera e simboleggia l’unità del popolo gagauso.
Questa celebrazione dell’Hederlez affonda le sue radici in una storia antica, strettamente legata al ciclo dei lavori agricoli. Secondo la tradizione, questa giornata è dedicata ai riti per un abbondante raccolto, alle festività popolari e alla valorizzazione dei mestieri tradizionali.
Il nome „Hederlez“ ha origine nelle lingue turche (gagauso/turco) e rappresenta un adattamento dei nomi combinati dei santi Hızır (protettore della primavera) e İlyas (protettore delle acque).
La principale festa primaverile HEDERLEZ GAGAUZ YADA 2025 è uno degli eventi principali per i turisti e gli amanti delle tradizioni gagauso.
La degustazione dei piatti della cucina gagauso è particolarmente popolare tra i visitatori: gözleme, kırma e altri piatti autentici diventano una vera scoperta gastronomica.
Nella città di Ceadîr-Lunga, la fattoria equestre „At-Prolin” accoglierà i visitatori dalle 10:00 alle 17:00.
Il programma della festa include: spettacoli di gruppi folkloristici, una fiera-esposizione „Halk Ustalar”, giochi tradizionali e lotta gagauso, laboratori, intrattenimento festivo, una zona gastronomica con specialità locali, una cerimonia di apertura solenne e spettacoli equestri.
Le corse di cavalli sono uno degli spettacoli più spettacolari della festa. I cavalieri dimostrano la loro maestria nella djigitovka (acrobazie equestre), e il vincitore riceverà un premio tradizionale: un tappeto tessuto a mano o un agnello giovane.
La festa nazionale offre ai visitatori l’opportunità di immergersi completamente nella cultura autentica dei Gagausi, scoprendo tradizioni ancestrali, mestieri artigianali e una cucina preservata con cura dagli abitanti locali.
È un’occasione unica per vedere come le usanze, che formano l’identità di questo popolo, si trasmettono di generazione in generazione.
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